Kirjeldus
Kollageen on inimkehas vajalik valk, seda leidub nii lihastes, nahas, veres, luudes, liigestes kui kõõlustes. Keha suudab ise kollageeni toota, kuid alates 25. eluaastast see protsess aeglustub ning ilmuma hakkavad kortsud, nahk lõtvub ja võivad tekkida liigesevalud. Seega on põhjust kollageeni oma toidule lisada.